豚骨ラーメン
平成22年のオープン以来、富山で博多ラーメンファンを増やしてきた「ばたやん駅前店」。
1杯に対しての豚骨使用量が全国トップという、豚骨密度の高い博多ラーメンのDNAを受け継ぎ、当店は良質な国産豚骨をふんだんに使っています。
16時間超強力直火炊きで煮込んだスープは濃厚で、新鮮な豚骨ならではのしっかりとした旨みと自然な甘みが冴え渡る味を生み出しています。
通常、寸胴一本分つくることのできるスープが、ばたやんでは半分しかつくることができません。
それだけ旨味が濃縮され、コクが深いスープということです。
博多から毎日直送の超極細麺も大人気。
当店の場所は富山駅交差点角、市電新富町駅すぐ目の前！
夜のみ利用できるテーブル席を、２０席開設しスケールアップしています。団体予約様の電話予約も承ります。
仕事帰りや飲み会帰りのグループ様にも対応できる店内ですので、ぜひ締めにラーメンをお楽しみください！